La diseñadora francesa Elsa Lambinet creo un chocolate modular en el cual combina rellenos con toppings para crear un sin fin de combinaciones de sabores. Cada chocolate (blanco, de leche o amargo) tiene una apertura para insertar un cuadro sólido (una galleta por ejemplo) y en la parte superior cuenta con una hundidura para colocar nueces, fruta o algún otro liquido. Aquí un divertido video de su proyecto realizado durante su maestría en ECAL.