Adios a El Bulli de Ferran Adriá
El chef Ferran Adriá cambió la forma en que apreciamos la comida en su restaurante El Bulli. Clasificado por muchos años como uno de los mejores restaurantes del mundo, la historia de El Bulli (como restaurant) terminó el pasado 30 de Julio, pero reencarnará como una fundación en el 2013 (más de ese proyecto en cuanto tengamos más información). Ningún otro chef ha logrado mezclar la gastronomía y el diseño de la forma en que Adriá lo hacia para crear experiencias únicas en cada uno de sus platillos. Para conmemorar el cierre de El Bulli recolectamos una serie de videos “behind the scenes”:
Sea cual sea el futuro de Ferran Adriá, estamos seguros que no dejará de sorprendernos.
Más info:
www.elbulli.com